酒15毫升，朗姆酒15毫升，伏特加15毫升，龙舌兰酒15毫升，橘橙酒5毫升，柠檬汁30毫升，砂糖2茶勺，可乐补足剩余，柠檬片1片。

    2009-10-8 08:48

    李开复：在机场吃了汉堡王的汉堡，很久没吃都忘记了它的味道，比麦当劳好吃多了。是在Grill上高温烤的，而不是用平底锅煎的，所以外面有一条条烙印，也能把牛肉香味保留，而且少油。建议大家去机场可以到那里尝尝有牛肉香味的汉堡。

    2009-12-25 12:26

    李开复：台湾街上的一种美食是煮花生和煮菱角。不知道是什么秘诀，花生粘粘绵绵的，而且非常入味，淡淡的五香浸入整粒花生。菱角则是一股清香，用工具已经夹开中间一块，用手很容易就可以剥开。下图是菱角（大家都认识花生了！）。

    2009-12-27 08:40

    李开复：在瑞士吃到的好吃的：（1）炸猪排，里面有融化的芝士；（2）牛肉香肠，配着洋葱汤汁；（3）炸土豆，是切成条状，在圆锅里面，用奶油炸成一个圆饼，外面香酥，里面松软；（4）瑞士芝士，配着酸黄瓜和红酒。

    2010-3-14 17:05

    李开复：台北永康街ice monster的雪花冰，是全世界最好吃的刨冰。雪花刨冰用的冰是牛奶冷冻出来的。ice

    monster最有名的是新鲜芒果做的芒果雪花冰，听说还是两种不同的芒果配制出来的。

    2010-4-4 12:56

    李开复：台湾美食：银翼餐馆：川杨菜，就是抗战胜利后，从四川回到上海的人士所创。名菜包括：（1）虾爆鳝——虾仁脆爽，鳝鱼滑嫩，没有腥味；（2）雪菜煨面——汤头浓郁，面条软而不烂；（3）入口即化的蹄膀；（4）干丝炒肉丝；（5）辣椒牛肉干拌面。这家餐馆已经不如昔日，但是许多老人对它情有独钟。

    2010-10-3 21:39

    李开复：台湾美食——刈包是用发的松软的面饼，中间割好一个口子，放入：（1）切成片的卤五花肉（顾客可以选择全肥肉和皮、半肥半瘦或全瘦肉）；（2）用冰糖炒过的酸菜；（3）新鲜花生粒。面饼入口松软甜香，可以清晰地咀嚼到五花肉的香滑，酸菜的酸甜可口，还有酥脆的花生粒。

    2010-10-3 21:46

    李开复：台湾美食：Mister

    Donut的甜甜圈都很好吃。这个图上可以看到一种三层的甜甜圈！这个口味是紅豆抹茶波堤，採用爱知县西尾抹茶和万丹紅豆制成。抹茶味非常香濃。抹茶波堤加入紅豆內陷，脆脆的外壳，QQ的抹茶波提，加上紅豆的沙沙感，非常美味，远远超过发明甜甜圈的美国。

    2010-10-4 16:17

    李开复：台湾美食——蚵仔煎（左），源于厦门的蛤蜊煎（右）。两者都是蛤蜊煎蛋，但是蚵仔煎受日本菜的影响，更为美味。蚵仔煎淋的汁是甜辣酱加上味噌，放比较多的小白菜（类似大阪煎饼）。最好吃的蚵仔煎应该加上地瓜粉和太白粉调出的面糊（典故是以前郑成功战时缺米），面糊煎得脆脆的，搭配嫩软的蛤蜊。