第七章 食物不是嫌疑犯（3）

    另外，有些人则认为癌症是由于业障使然。基于宗教上的理由，强调必须藉着吃素来消除业障，所以很多得癌症的人开始吃素、做功德。

    我觉得，如果行善做功德是为了引导个人和社会大众互动，把爱分享出去，的确是件好事。但如果做功德的目的，在于认为癌症是因果上的罪业造成的，必须藉由吃素以消罪业的话，我认为这是一种宗教上的偏差及误导。基于宗教上的恐惧、因果业报的概念，以及害怕动物的灵魂会来报复，而非出自信望爱，这跟事实距离太远了，也容易误导人们进入思考的陷阱。

    抗癌之道在于心，不在于吃。这很接近禅宗的思维路线，心才是最重要的。如果吃肉会致癌，那么肉食动物岂不全部罹患癌症了吗？环境要保护、地球的生态要恢复、环境污染要减少，这些想法都是对的，甚至这些都只是消极的做法，我们还必须从事生态保育及物种复育的工作，因为地球不只是人类的，而是所有生物共享的，但并不需要把这些事情和癌症扯上直接的关连。

    新时代的观念，对饮食的概念只有四个字：“均衡、新鲜”。

    相信身体，相信食物

    一、开始对身体产生信任感。

    相信身体能将吃下去的东西——甚至是微量的有害物质——完全去毒，或是将它们转变为对身体有利的物质。身体的确有这样的潜能，而它每天也都如此运行着，只是大家不知道罢了。

    二、相信你的食物。

    不可否认，现在世界上充满着太多污染物质，无论是化学污染、化学肥料、空气污染或是农药等等。而有机饮食真正的目的是让环境回归自然，减少人工的干预。这是基于爱护土地，而不是出自恐惧。

    我们对吃下去的食物应抱持信任、肯定的心态，而不是把每一口吃下去的食物都当作嫌疑犯，好像得了病之后，“吃”成了你生命当中最重要的事情；“吃”这个字变得越来越大，直到把你压垮