保质期，也不曾注意过这个问题，使得它们过期很久了我还没发现。

    过期食品是不能吃的，在新闻中常会有一些因误食了过期变质食品，造成全家集体中毒的事件；还有的小孩子吃了过期食品，腹泻、肚子疼。这样做，即使一次两次不影响健康，但经常吃肯定会给身体造成伤害。专家指出，过期食品就像电脑病毒一样，有些长期潜伏，有些会瞬间爆发。它们容易被细菌、病毒、寄生虫等污染，弄不好会引起急性食物中毒，甚至导致急性传染病发生。

    国家对各类食品的保质期作了明确的规定，食品的保质期一般在盛装罐、盛装袋上加以注明，未注明的可以根据其生产日期进行推算。在购买食品时，一定要注意食品的生产日期和保质期限，对于那些没有生产日期的食品尽量不要买。

    因此，在家里，你要经常检查你的食品是否过期了，不要将其放得太久，还要了解不同食品的保质期（下节详细介绍），在过期之前就吃掉它们。如果食品真的过期了，就扔掉吧，该“浪费”时就“浪费”，不要迟疑。

    此外，很多人图便宜买商场和超市里打折的食品，可是你知道吗，那些打折的食品很多都是快过期的食品。商家是不会做赔本买卖的，为了尽快处理掉快过期的食品，他们才用了降价的手段来促销。由于很多人都有爱占小便宜、爱买便宜货的习惯，见超市的油啊、方便面啊、香肠啊降价促销，不看保质期就买来一大堆。

    超市还会进行捆绑销售，或是买一送一的活动，那些附赠品要么是淘汰的产品，要么就是快过期的食品。回到家才发现，这些食品放不了几天了，必须尽快吃掉，可你哪里吃得了啊，只能白白浪费钱。