热之品，功能恰好与荞 麦相反，而且两者皆可引发动风。长久共食后，易使人患热风症，甚者须眉脱落。

    5．羊肉———梨

    若两者同时食用，梨中的一些酶可将羊肉的酵素分解，阻碍消化，造成消化不良、腹胀肚痛 等。

    6．羊肉———茶

    羊肉性温，助元阳，补精血，疗肺虚，益劳损，是一种很好的滋补强壮食品。羊肉所含钙质 、铁质高于猪、牛肉，吃羊肉对肺病，如肺结核、气管炎、哮喘和贫血等皆有益。

    羊肉中含有丰富的蛋白质，可与茶叶中的鞣酸发生化学反应，生成鞣酸蛋白质。这种物质对 肠道有一定的收敛作用，可使大肠的蠕动减弱，大便里的水分减少，形成便秘。

    7．羊肉———豆酱

    《本草纲目》中记载：“羊肉同豆酱食发痼疾。”民间也有流传：“猪不吃姜，羊不吃酱。 ”

    豆酱系豆类熟后经过发酵制成的，富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、维生素B2、 维生素PP、氨基酸、钙、磷、铁等营养成分，性味咸寒，具有解除热毒之功效。

    羊肉系大热动火之物，与豆酱的功能恰好相反，两者长期共食会影响身体健康，甚者引发痼 疾。

    8．羊肉———醋

    《本草纲目》中记载：“羊肉同醋食伤人心。”

    醋中含有丰富的蛋白质、糖、维生素B1、维生素B2、维生素PP、醋酸及多种有机酸(如乳酸 、琥珀酸、柠檬酸、葡萄酸、苹果酸等)。其中的曲霉分泌蛋白酶可将原料中的蛋白质分解 为各种氨基酸。

    醋性温，味酸，具有消肿活血，杀菌解毒之功效，食物药性又与酒相近，宜与寒性食物如蟹 等配合，而不宜与热性之物的羊肉搭配。

    9．羊肝———竹笋

    《日用本草》：“笋同羊肝食，令人目盲。”