第五章 商品购存管理（5）

    降低采购成本的途径

    1.建立严格的采购制度

    建立严格、完善的采购制度，不仅能规范商场的采购活动、提高效率、杜绝部门之间扯皮，还能预防采购人员的不良行为。采购制度应规定商品采购的申请、授权人的批准权限、商品采购的流程、相关部门(特别是财务部门)的责任和关系、各种商品采购的规定和方式、报价和价格审批流程等。

    2.建立供应商档案和准入制度

    对商场的正式供应商要建立档案。供应商档案除有编号、详细联系方式

    外，还应有付款条款、交货条款、品质评级、银行账号等内容，每一个供应商档案应经严格的审核才能归档。商场的采购必须在已归档的供应商中进行，供应商档案应定期或不定期地更新，并由专人管理。同时要建立供应商准入制度。

    3.建立价格档案和价格评价体系

    商场采购部门要对所有采购商品建立价格档案，对每一批采购物品的报价，应首先与归档的商品价格进行比较，分析价格差异的原因。如无特殊原因，原则上采购的价格不能超过档案中的价格水平，否则要作出详细的说明。对于重点商品的价格，要建立价格评价体系，由商场有关部门组成价格评审组，定期收集有关的供求价格信息，来分析、评价现有的价格水平，并对归档的价格档案进行评价和更新。这种评议视情况可一季度或半年进行一次。

    4.根据工作业绩对采购人员进行奖罚

    财务部对重点监控的商品，根据市场变化和产品标准成本定期制定标准采购价格，促使采购人员积极寻找货源，货比三家，不断地降低采购价格。标准采购价格亦可与价格评价体系结合起来进行，并提出奖惩措施，对完成降低商场采购成本任务的采购人员进行奖励，对没有完成采购成本下降任务的采购人员，分析原因，确定对其惩罚的措施。