常在夜间进食，胃肠在这段时间内也就得不到很好的休息和调整，胃黏膜的再生和修复就不能圆满的进行；此外，吃过夜宵再睡眠时，食物较长时间在胃内停留，可促进胃液大量分泌，对胃黏膜造成长时间的刺激，可导致胃黏膜受损，甚至溃疡。若夜宵以油炸、烧烤等食品为主，再喝上一些酒，就更容易导致胃黏膜受损，进而导致胃癌的发生。

    因此，夜宵偶尔吃吃可以，但不要养成吃夜宵的习惯。有规律的生活及饮食习惯，是预防胃癌发生的重要手段。

    常吃零食

    平时偶尔吃点零食并无大碍，但有些人对零食爱不释“口”，甚至嗜食零食到了连正餐也不顾的地步。这样对身体健康是极不利的。一些少女和儿童常以瓜子、花生、果干及糕点等乱七八杂的东西填充肚子，而三餐却进食很少。结果造成淀粉类碳水化合物、蛋白质等摄入不足。过多吃零食的人，常有不吃或少吃蔬菜的毛病，由此会引起各种维生素和无机盐类的严重缺乏和长期营养不均衡，长期下去必将导致身体素质下降。此外，爱吃零食者的饮食欠规律，会干扰消化功能的正常运行，胃肠也得不到应有的休息，将直接导致胃肠疾病。

    常吃熏烤食品

    常吃或多吃熏烤食品，对人体会产生很大危害。

    食物在熏烤的过程中，本身的油脂焦化和燃料不完全燃烧会产生大量致癌的苯并芘及其他多环芳烃化合物。1千克烤羊肉串中的苯并芘含量相当于250支卷烟点燃后的含量。这些物质主要分布在熏烤过的食物表面，有极强的致癌作用，人吃了以后，可引起人体细胞突变，罹患癌症。美国有一项研究还表明，吃烧烤、熏烤太过的蛋白质类食物，如烤羊肉、烤鱼串等，将严重影响青少年的视力，促使眼睛近视。因此，熏烤食品最好不吃或尽量少吃。