历史

做自己擅长的事情(1/2)

    昨天和今天对这些企业来说是一场大浪淘沙,很多企业都在进行马拉松赛跑,这是一个十项全能的博弈,企业稍有不慎,就有可能被淘汰和超越,在这个过程中,企业排名的先后次序一直在变化。明天怎么样,还全靠自己的修行。

    很多企业能存活下来靠的不是一时的规模,而是靠的耐力和韧性。难怪管理专家说,做产业一定要耐得住寂寞。不能观众一喊加油你就狂跑去冲刺,没人给你鼓掌时你更要耐得住寂寞挺住,不能停下来。必须保持一定的步伐,然后提速,最终成为市场的主导者,成为王。

    1.做自己擅长的事情

    每个人的能力不同,每个人的性格也不一样,因此每个人的特长也大相径庭。如果让一个精通公关的人坐在研究室里做研究,未免不太合适;而让一个不善言辞的科研人员去搞销售,恐怕就更不合适了吧!其实,作为一个现代企业也一样,必须做自己擅长的事情,以自己的长处去应对不断变幻的竞争。

    山不高有仙则名,水不在深有龙则灵。这是指企业定位包括目标定位和产品定位不能因为企业规模的扩大而迷失方向。这种定位是很重要的,做企业不能朝三暮四,强调有仙就不用在山高与不高上作太多的文章,暮名者认定的是有仙,而不是山高。

    做自己擅长的事情,对中小企业如此,对大企业更一样。比如,百事公司的发展历程就充分说明了这一点。百事公司年销售收入现已高达300亿美元。

    百事的发展经历了从扩张到收缩,从多元化到专业化的路径,他们的经验就是坚持做好自己最擅长的事情。从20世纪60年代直到90年代中期,百事公司也曾经秉承多元发展策略,不仅拥有软饮料、快餐、餐馆三大主营业务,还拥有一家长途搬运公司。1977年开始,百事可乐进军快餐业,它先后将肯德基食品公司(KFC)、意大利比萨饼和特柯贝尔(Taco Bell)、必胜客(Pizza—hut)墨西哥餐厅收归麾下。百事可乐这次的对手是快餐大王麦当劳公司。肯德基、必胜客和特柯贝尔在被百事可乐兼并前,都只是一些忽冷忽热的餐馆,仅仅在自己狭小的市场内略有优势。百事可乐兼并它们之后,立即提出:目标和对手“不应再是城里另一家炸鸡店、馅饼店,而应是伟大的麦当劳!”于是,百事可乐又在快餐业向强手发起了挑战。

    当时正是美国通货膨胀不断高涨的年代,麦当劳的食品价格也随着物价不断上涨,百事可乐看准时机,以此为突破口,开始了它的攻势。公司不断设法降低成本,制定了“简化、简化、再简化”的原则(这不是指食品的制作和质量,而是指尽量减少非食品经营支出)。如预先做好部分食品,在店外烧烤牛肉,尽量减少厨房用地,降低人工成本;修改菜单,将制作快的菜放在前面,以加快流通速度等。结果销售额很快达到以前的两倍,而员工只有以前的一半。由于收入迅速增加,成本大大降低,利润猛增,已经能够与麦当劳抗衡,并且带动了百事可乐饮料的销售。

    百事可乐还首创快