次暑假住进了北京农机化研究所。那时的农机化研究所地处京郊，环境优美，空气清新，体育场跑道周围，雨后的草地青翠欲滴，简直可以比得上后世的度假村。萨有机会上这儿来，是因为那时萨的老娘在这儿上班，近水楼台先得月。当时刚刚粉碎“四人帮”不久，百废俱兴，许多知识分子得以重返工作岗位一展抱负，所里工作的人心情看来都很好，整天忙忙碌碌但笑声不断，也许因为这个原因，让我对那个地方至今多有好感。

    不要以为搞农机的会把自己弄得头脑简单四肢发达，和萨娘一个研究室做喷灌项目的张云端研究员，气质温文，风度绝佳，今天思来《第二次握手》中的丁洁琼也不过如此。然而，要论深受尊敬，那就要数杨申教授了。大家说，杨先生那才是真有本事的，“文化大革命”的时候学生们批斗教授，说老先生浪得虚名，开来个拖拉机要“考教授”，结果杨教授把眼睛蒙上，在十几个学生围攻下舌战群儒，对答如流！

    无奈的学生愣了，商量之后只好改批杨教授“白专”。

    大家说，杨先生可不是等闲人物，留苏的高才生，回国就是专家待遇，吃的面包上黄油要抹那么厚。说话的人用手指比出不同的厚度，总之都是表示杨教授何等**，口气或羡或妒。

    听了这样的评论，萨觉得黄油一定是非常好吃的东西。

    那时候，商店里边肉都看不着，有谁会买得到黄油呢？巧得很，这农机化所不是农业口嘛，自然农林水产方面的好东西会经常作为“样品”送来给大家尝鲜，算是知识分子们难得占便宜的机会。萨住了几天，就有内蒙古自治区的某个企业送来大量成块的黄油，堆在食堂里，供大家吃馒头面包时自由取食。