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62.一两银子的红楼梦(2)(2/2)

块,比她一个月的工资还多。

    芳官肚子饿了,管厨房的柳家的为了巴结怡红院的人,特地给她送来两菜一汤外加饭后甜点的套餐,“一碗虾丸鸡皮汤,一碗酒酿清蒸鸭子,一碟腌的胭脂鹅脯,一碟四个奶油松瓤卷酥,并一碗热腾腾碧荧荧蒸的绿畦香稻梗米饭。”小姑娘却撅着嘴道:“这会子油腻腻的,谁吃这个!”怪不得柳家的会借故向司棋的小丫环发作道:“你们深宅大院,水来伸手,饭来张口,只知鸡蛋是平常物件,哪里知道外头买卖的行市呢。别说这个,有一年连草根子还没了的日子还有呢。我劝他们,细米白饭,每日肥鸡大鸭子,将就些儿也罢了。吃腻了膈,又闹起故事来了。鸡蛋,豆腐,又是什么面筋,酱萝卜炸儿,敢自倒换口味……”

    其实,也不是没有清醒的人,新生代的姑娘们都不是吃素的,探春、宝钗和黛玉心里都会算账。黛玉说现在若不俭省,“将来必致后手不接”;宝钗和探春合计着在大观园里搞改革,想办法增收减支。可是没有用。就像一座山,它要倒,单凭几个弱女子想撑住是不可能的。所以结局已经注定,不过是只争来早与来迟。胡兰成在《今生今世》里说:“官宦世家不足为奇,难得是有新做人家的辛苦与志气。”红楼一梦,是把这辛苦与志气统统消磨了,所以才落得无限野云风卷尽,一轮孤月照天心。

    这里要单另提一下宝钗,不为别的,只为她的油盐炒枸杞芽。她和探春商议着要吃这个,打发人特地给柳家拿去五百钱——就是近三百块。柳家的说二位姑娘就是大肚子弥勒佛,也吃不了这么些。“这三二十钱的事,还预备得起。”宝钗说你管着厨房,难保别人不来叨登。这些就当还的他们素日叨登东西的窝。说实话,宝钗是个好当家媳妇,温上怜下,懂事厚道,怪不得贾母会一力把她娶成宝二奶奶。

    不算不知道,一算吓一跳,这下子真见识了什么叫钟鸣鼎食之家,簪缨富贵之族。一本《红楼梦》,从头翻到尾,一花一叶,一草一纸,公子小姐,丫头婆子,处处所见,皆是一两银子累积起来的泼天富贵。照这个标准算下来,一般的农村家户,四五口人,春种青,夏收黄,骄阳似火汗水汤汤,一年也不过挣上白银十来两。我是大学毕业生,每个月就靠二两银子养家糊口,孝敬父母。好在二两银子也不少,一两银子能买几十斤肉,或者三百多斤大米呢。就这么布衣蔬食,日常茶饭,平安散淡的烟火光景,也着实过得。不用问一两银子的日子怎么过,就这么过。