体现在饭局的档次规格和作陪人员安排上的不同。因此在吃饭前，自己心里一定要定位明确。千万不能因为安排不当，饭吃了、钱花了，效果反倒不理想，甚至还把事情弄砸了。

    首先需要注意的是要安排好座位，这是中国饮食文化的一个重要组成部分。礼仪上，面对包间门口的位置是主宾位，主宾位的右手是次宾位，主宾位的左手边是主陪位，依此类推。这一点丝毫马虎不得，不然就有可能无意间得罪了人。所以要做到心中早安排，在没落座之前先把主客双方的职务级别理清，免得到时顾此失彼，显得办事情不够周到。

    酒作为一种交际媒介，在中国有着特别关键的作用。它在情感交流中发挥着巨大的作用，是人与人之间关系的润滑剂。尤其在生意场上，很多人把喝酒爽快与否看作一个人诚恳与否的标志。但在喝酒过程中，还要注意自己的目的。既不能只顾自己喝得快活，忘记了正事；也不能只顾交谈而忽视喝酒的分寸。敬酒也要注意一般情况下应根据职位高低和年龄大小来确定敬酒的顺序，做到主次分明。但要注意敬酒最好要照顾到饭桌上的每一个人，让所有人都感到自己受到尊重，自然会对你印象深刻，不会觉着你太势利。和对方的关键人物可以表现出更加“亲密”，推杯换盏频繁些。而当饭桌上出现冷场时，要及时以喝酒来活跃气氛。但要有一条，要文明敬酒，不能强邀别人不醉不罢休。要做到“敬酒不劝酒”。愿意喝酒则喝酒，不喝酒也可以茶代酒。作为推销员，只要礼数周到就够了，不用过分地劝酒。切不可以酒量论英雄，更不能让饭局失去控制，否则有人喝多了失态，这样无论是客户方，还是主陪方，都会很尴尬，会让人感觉不快。