第二节 憋屈的方便面（2）

    在美国当时找不到容器，他们那没有碗只有盘子，然后就找了一个方便纸杯子，把方便面搁进去然后拿开水泡，之后他就考虑怎么能够让面保鲜呢。

    易于保存，直接就能够把方便面卖出去。

    这个是他在飞机上受到的启发。

    安藤在飞机上找到能够加热的铝箔密封材料，开发出来杯、碗这一套系统，拿到欧美去卖，结果就……

    畅销了，而且包装里边放的不是筷子，而是叉。

    就是我们现在见到的碗面的雏形。

    这就出现了我们学生时代根本就吃不起的碗装的方便面。

    但是换个角度想想，一个在欧美的人，他的饮食习惯中之前没有这么个东西，你硬生生地**来，就必定是一个非主流的东西。

    欧美人接受吗?

    当时还是卖出了一个**。

    我觉得欧美人在热狗和方便面之间会选择热狗。

    这是理所当然的。

    但是东方人在热狗和方便面之间选择，可能会选择方便面。

    那是，这需要文化基础，这就符合品类第二律：文化是根源。

    我们讲了这么多还没讲安藤怎么憋屈呢，这不也做成功了嘛，在欧美也卖了，应该是发大财的时候到了。

    憋屈是因为一开始选错了地儿，安藤是一个贡献者。这个贡献给了有吃面基础的地区，这些地区没有被他控制。当时他在欧美还不如卖通心粉。把咱们的掉渣饼拿过去得叫匹萨，你再叫掉渣饼就不行了。产品到了不同的文化单元得归属到那个文化原型里面。

    没错，没错。

    1964年，日本的面条纷纷烫了头发

    安藤那几年忙得顾不上东边，就光顾着西边，西边也确实卖得不错，但就没顾上广大的中国市场，这是一个相当大的憋屈。在台湾当时有11家做方便面，里面杀出来最大的是统一，那时候还没有康师傅