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第4辑 节约,一生食用不完的美筵(4)(2/2)

动就去ATM上取款或刷卡消费)。

    2.能不打电话就不打电话,一个月的话费少充点,当话费不足10元的时候就要时刻提醒自己。

    3.不要每餐都是大鱼大肉的,零食不能多吃。不要看到什么就要买,想是可以的,但买的时候要想想这个东西买回来后有什么作用。

    第5节 比尔?盖茨的三道菜

    2006年4月18日至21日,中国国家主席**访问美国,这是近10年来中国国家主席第一次对美国进行正式的国事访问。美国首富微软公司的老总比尔?盖茨用三道菜宴请了**主席。前菜是:烟熏珍珠鸡沙拉;主菜是:华盛顿州产黄洋葱配制的牛排,或阿拉斯加大比目鱼配大虾(任选其一);甜品是:牛油杏仁大蛋糕。出席比尔?盖茨这次所谓“盛宴”的,还有华盛顿州州长格雷瓜尔等,约有100人,都是美国太平洋西北部的政商精英。

    像比尔?盖茨这样的世界首富,用普通的三道菜宴请**主席以及美国的政商精英,应该说有点“寒碜”,而不能说是盛宴。倘若用我们惯用的思维定式看:比尔?盖茨太小气了,与其拥有的财富极不相称。

    **主席欣然出席了比尔?盖茨的“盛宴”,而且在席间谈笑风生,彬彬有礼,一点不失大国领导人的风范。饭菜简朴,不代表“礼轻情不重”。何况,入乡随俗,也是千百年来人们崇尚礼仪的最高境界。

    其实在西方文明发达的国家,招待贵宾,特别注重的是礼仪,功夫往往在饭菜之外。比如在瑞士,联邦政府主席为招待各国外交使节而举行的国宴,都是三菜一汤,加上一份甜食;在美国,国宴上菜不超过四道。第一道开胃食品小碟冷菜;然后上两道主菜,一道鱼,一道牛肉;下一道是甜点,水果、蛋糕、冰激凌之类。