第4辑 节约，一生食用不完的美筵（5）

    “衣，不过是遮体；食，不过是充饥。”西方国家，主人用一杯葡萄酒，一块面包，外加几块牛排、水果招待客人，都是司空见惯的事。比尔?盖茨宴请**主席以及美国太平洋西北部最有权势的政商精英，属于“家庭宴会”，倘若按照西方人的思维看，那份“三菜”也属于“盛宴”了。应该说，吃饭崇尚简约，是西方发达国家的一种习惯、一种文明。

    谁都知道盖茨很有钱，但是同样有很多人也知道盖茨很节俭；谁都知道中国的富豪比起外国的富豪还算不上很有钱，但是很多人都知道中国的富豪很奢华，动辄“不买最好的，只买最贵的”，“不吃最好吃的，只吃最贵的”。盖茨的三道菜，起码让中国的富豪开了“俭眼”，从今以后起码知道最盛情、最合适的款待不一定非要用盛宴来表达。

    1．钱要用得有益，绝不能浪费。礼要做到合乎情理，绝不能失仪。

    2．高雅的修养需要用心学习和实践，在实践中理解生活的真谛。

    第6节 一枚硬币

    一个英国人和一个犹太人，他们都是刚毕业的年轻人，一同去找工作。

    一枚硬币躺在地上，英国青年看也不看就走了过去，犹太青年却激动地将它捡起。

    英国青年对犹太青年的举动露出鄙夷的脸色：“一枚硬币也去捡，你这人真没出息！”

    犹太青年望着远去的英国青年心生感慨：“让钱从身边白白地溜走，你这人将来也出息不到哪儿去。 ”

    两个人同时走进一家公司。公司很小，工作很累，工资也很低，英国青年不屑一顾地走了，而犹太青年却高兴地留了下来。

    两年后，两人在街上相遇，犹太青年已变成了很富有的老板，而英国青年还在寻找工作。英国青年对此不可理解，说：“你这么没出息的人怎么能这么快就‘发’了？”犹太青年说：“因为我没像你那样绅士般地从一枚硬币上迈过去。你连一枚硬币都看不起眼，怎么能改变你的现