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第四章 如何提高团队服务能力(3)(1/2)

    第四章 如何提高团队服务能力(3)

    (5)随时记录VIP客人的最新信息

    我们只有不断完善客户的信息,不断记录客户的信息,才能更有效地提高服务质量,更有效地提升客人的满意度。

    以上都是VIP客人接待的要点,我们都做到了吗?如果没有做到,哪些地方需要改进?只要我们注重工作中的点点滴滴,注重服务中的一些细节,就一定会给我们的VIP客人创造惊喜和难忘。

    开发十个新客户,不如维护一个老客户

    常言道,“结识新朋友,不要忘了老朋友”。同样道理,在酒店管理中,作为优质服务的推动者,我们不但要给VIP客人最好的服务,对于老客户,也一定要关注。

    谁是我们的老客户?光顾酒店两次以上的客户,都是我们的老客户。那么,对于这些回头客,我们应该怎样去关注?

    (1)注重老客户的预订服务

    在酒店中,不管是餐厅还是客房,都会有一些预订服务。那么,怎样注重老客户的预订服务?在回答这个问题之前,我先提两个问题。

    问题一:老客户打电话到酒店寻求预订服务时,作为领班,你是否清楚是哪一位老客户?

    问题二:老客户打电话到酒店寻求预订服务时,前厅的接待人员,或者负责预订的服务人员,是否清楚是哪一位老客户?

    案例

    我的一个朋友老赵,每次来北京出差,都住××酒店。

    我觉得有点好奇:“你这么有钱,还舍不得花啊,怎么不住五星级的酒店啊?”

    朋友说:“我住的就是‘五星级酒店’。”

    我不明白了:“嗯?”

    朋友笑道:“我住的虽然不是五星级酒店,但享受到了五星级的待遇。”

    我更加好