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第二章 营销部运作基础工作(6)(1/2)

    第二章 营销部运作基础工作(6)

    (3)宽松

    没有必要让团队成员24小时紧绷神经,场所的整体氛围要明亮、缓和、舒畅。

    (4)规范

    场所既然主要是用来办公的,那么办公桌椅必须摆放整齐,环境卫生应该清洁,制度、排行榜、标语也要按要求规范进行布置。

    三、营销人员的教育训练

    优秀的营销人员具有良好的“观念”,而良好的“观念”有赖于教育训练。只有通过不断的教育训练,才能打造出优秀的营销人员。

    1.制订培训计划

    制订营销人员的培训计划,首先要根据酒店的实际需要,确定培训的方法、内容、步骤等工作方案,以满足酒店经营、发展需要为总目标,并把培训计划纳入酒店总体计划进行统筹考虑,使之更具科学性。

    2.健全培训制度

    为保证培训工作具有科学性、制度性,酒店营销经理必须建立一系列管理制度来保证它有序地进行。这些制度包括:人员培训责任制度、上岗前的培训制度、人员培训考核评估制度等。

    实例

    某酒店新入职营销人员培训制度

    新入职营销人员除参加酒店人事部组织的上岗前培训以外,还需接受八天的强化基础知识培训。培训员由部门领导担当,并对培训效果、考核结果负督导责任。受训人员如未能通过此次培训考核,将由部门出具书面意见,做延迟转正、劝退处理。  培训内容包括:

    1.第一天

    (1)了解酒店信息

    按顾客参观线路对酒店各经营场所进行参观并了解各经营场所的具体位置、装饰特点、营业时间、电话号码、经营特色,最终能为顾客提供参观服务和有吸引力的推介。

    (2)了解工作内容

    了解营销人员的岗位职责、素质要求、作息安排、工作内容、规范标准、所处位置、组织架构、汇报渠道及协调注意事项。