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第二章 李开复:大学不仅学知识,还应该学做人(11)(2/2)

    米莉?杨更吃惊了,心想尽管不是第一次在这里吃饭,但最近的一次也有一年多了,难道这里的服务小姐记忆力这么好?

    看到她吃惊的样子,服务小姐主动解释说:“我刚刚查过电脑记录,您在去年的6月8日,在靠近第二个窗口的位子上用过早餐。”

    米莉杨听后兴奋地说:“老位子!老位子!”小姐接着问:“老菜单,一个三明治,一杯咖啡,一个鸡蛋?”

    米莉?杨已不再惊讶了:“老菜单,就要老菜单。”

    米莉?杨就餐时餐厅赠送了一碟小菜,由于这种小菜是米莉?杨第一次看到,就问:“这是什么?”

    服务生退两步说:“这是我们特有的小菜。”服务生为什么要先后退两步呢?原来他是怕自己说话时口水不小心落在客人的食物上。这种细致的服务不要说在一般酒店,就是在美国最好的饭店里米莉?杨都没有见过。

    后来米莉?杨两年没有再到泰国去,但她在生日那天,突然收到一封东方饭店的生日贺卡,并附了一封信,信上说东方饭店的全体员工十分想念她,希望能再次见到她。米莉?杨激动得热泪盈眶,发誓如果再到泰国去,一定要住在东方饭店,并且要说服所有的朋友像她一样选择东方饭店。

    这就是东方饭店的成功秘诀。其实,东方饭店在经营方式上并未有什么新奇之处,只不过,在别人仅局限于达到规定的服务水准就停滞不前时,他们却进一步挖掘,坚持不懈把人性化服务做到最佳,做到最完美。

    所以说,凡事不可只报有“足够好”、“已经不错了”的心态,而是要时刻问自己“能不能再好一点”“怎样才能更好”,只有这样,才能在成功的道路上不断进步。