历史

智慧4 迎合顾客心理,适时创新(2/2)

堡包店为了争取顾客,开始在“量”上做文章,争相出售大型汉堡包。但怕胖的顾客根本不敢吃完这么大的一个汉堡包,所以常常将吃了一半的汉堡扔到垃圾箱里,造成了很大的浪费。而且大汉堡吃起来也很麻烦。另一些汉堡包店为了在竞争中生存,又相继推出了越南风味、台湾风味和以色列风味等外国口味的汉堡包。

    这种改进虽然取得了一些效果,但生意仍然不理想。通过全面调查,他们俩充分了解了市场的状况,因此两个人胸有成竹地开起了具有自己特色的汉堡包食品店。其产品与众不同的主要特点是体积比一般的汉堡包小得多,只是大汉堡包的六分之一,称为“迷你型”汉堡包。使人们意想不到的是他们的小汉堡包极受消费者的欢迎,特别是受到女士们的青睐,很快就成为热销的食品。五年以后,其它大汉堡店相继倒闭,而“迷你型”汉堡包店却发展迅速,很快成为拥有10家分店的饮食公司了。

    智慧点评

    创业之初对市场进行详细的调查,挖掘顾客心理,适时推出适合其需求的产品。无论这种产品竞争如何激烈,只要满足了顾客的购买心理,就一定会在竞争中脱颖而出。