历史

退货处理(1)(2/2)

也不清楚箱子的价格,便不确定地说:“好像是29.9马克吧。”于是基于阿尔迪对顾客的信任,超市马上如数退还了货款。德国的服务——报道这类事件真是令人愉快!

    对顾客的诱惑超市购进商品的价值,也就是说进货价,通常在成本中占大头,一般来说占到60%~80%。于是就有了这么一个误解,即进货价是赚钱的关键所在。人们认为,只要进货价低就能有高利润。阿尔迪的成功并非如很多竞争对手所想的那样,是基于比较低的进货价。实际上,其成功应源于销售,源于阿尔迪的销售政策和顾客导向政策。甚至可以很肯定地说,阿尔迪和其竞争对手一样,不可能总能得到最便宜的进货价。除此之外,由于各家的供货政策很复杂,外人弄不清楚,比较价格也是不太可能做到的。比进货价更为重要的是:

    为什么顾客要来我们的店里买东西?

    为什么顾客要来买我们的产品?

    这是市场营销和企业战略的核心问题,适用于所有的企业和机构,从汽车制造厂到连锁酒店乃至交响乐团。这是关于战略部署和企业纲领的一个简单问题。“因为我们会提供给顾客物美价廉的商品。”仅仅用这个模糊的目标作为回答是远远不够的。大家都会毫无创意地用特卖来吸引顾客。超市和厂家坐在一起开始讨论他们一年的购销计划。厂家想特别推介一种产品。他们必须给超市优惠,超市才会配合,一起搞一个优惠活动。实践证明,这样的进货政策会严重影响超市的经营门类政策,赢利当然也会受到很大影响。一些贸易集团如埃德卡,雷威和施帕尔的类似决定,伤害的往往是他们购货商的切身利益。每年和厂家的会晤都是在商定各种促销活动。为此,他们会从厂家那里得到另外的供货优惠,但这种优惠他们不总是会再给自己的购货商。促销活动的广告宣传手段一般都是传单或报纸广告,于是商家们被迫也得参加活动,他们必须购进活动涉及的商品,虽然他们自己本来并不想经营此商品,其进货门类政策中也不包括这些商品。而且,广告逼着商家进足够多的此类商品,以免顾客不满意。商家要给这些商品准备好货架,而卖剩下的商品可能会在货架上搁置数月也无人问津。在此,商家们忽略了价格政策,这就意味着赢利损失。在毫无战略考虑的情况下,经营门类增加了。在销售活动中购进原先并不打算经营的商品,比如法贝尔香槟酒或者高露洁牙膏,会影响经营门类,破坏商家的计划。