全熟的牛排。

    一个优秀的主厨，可不仅仅只是做出美味的料理，同样也要针对不同的食客来对自己所做的料理进行改变。

    而且就算李晓然自己对于牛排的选择，一般也是更偏爱于七分熟的牛排，虽然三分熟跟五分熟，更能够体验到牛肉最佳的口感。

    沉浸在新的料理之中，李晓然几乎都没有感觉到时间的流逝，直到被系统踢出空间后，才露出惊讶的神色，已经天亮了么？

    “恩，那些熟客们，等开门后肯定是各种抱怨，就拿他们试试新的料理好了。”脸上带着笑容，李晓然洗漱完毕之后，来到大厅里面在菜单上面新增了一条。

    “李桑，什么时候回来的啊？”从食材供应那里，拿到食材后，刚刚将其分好类，佐藤美沙就已经到店里面来了，看着已经厨师服的李晓然，佐藤美沙有些好奇的问道。

    “昨天晚上刚刚到店里的，倒是你今天怎么这么早就来了？”看着佐藤美沙有些奇怪，李晓然问道。

    因为气温已经开始降下来了，虽然没有北海道那里那么冷，但是大街上的行人大多数也都是加厚衣服了。

    为此李晓然还特意跟佐藤美沙说过，将开业的时间往后调一个半小时，毕竟也不是什么正规商业餐厅，反正什么时候开门也都是李晓然自己说了算。

    “李桑，怎么有那么多的辣椒？”没有回答李晓然的问话，佐藤美沙看着一旁成堆的辣椒，好奇的问道。

    作为调味料的辣椒未免也太多了吧，而且其他的食材从薙切绘里奈作为实习生走后，非但没有变多好像又回到原来的份额了。

    对于进货这方面，李晓然跟其他人不同，用佐藤美沙的话来说就是奇葩。

    除了会要求总数以外，其他详细的的食材，李晓然都是看着来的，从来没有一天食材的数量是均衡的。

    这也导致了几乎每天，店里面进的食材分类完全都不同。

    有时候这个多点，有时候那个多一点的。

    “辣椒啊？这可是我要求多增加一些的。”听见佐藤美沙的话，李晓然笑了笑说道。

    “可是这未免也太多了吧。”实在是困惑的很，这些辣椒已经跟主食材的分量差不多了，而且也并不是什么料理都需要辣椒的吧。

    至少以前佐藤美沙很少见到过李晓然使用辣椒，除了一些特定的料理之外，李晓然一般都不会使用辣椒的。

    “这一次的辣椒，我可是准备将其当做配菜食材的。”笑了笑李晓然如实说道。

    听见李晓然的话，佐藤美沙不由得露出惊讶的表情。

    “配菜食材？”

    辣椒不一般都是用作与调味料来进行烹饪的么？

    当做配菜食材的辣椒？

    虽然没有见到这料理，但佐藤美沙光是听李晓然的形容，就已经从脑海之中脑补出那料理的画面了。

    鲜红的辣椒跟主食材，散发着的热气跟鲜红的辣椒搭配，光是想想就让人不由得感到一阵口渴。