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今天吃的是日式火锅,也就是用一个平底锅把食物煎熟。
本来真嗣还想弄中式火锅的,不过很多食材根本找不到,连专用锅都难买,只能以后有机会再弄了。
真嗣在绫波那边磨蹭那么久,到家时律子跟美里已经把食材摆上桌了。
干杯真嗣跟绫波当然喝的是果汁,另外两位成年人喝的啤酒。
今天好丰盛,我以为美里又准备了速食黑暗料理。律子揶揄道。
而且真嗣这么宅的人还邀请了丽酱,真是难得。丽酱,很高兴你能来哦,欢迎美里灌了一大口啤酒,坐姿豪迈。
呱呱呱pepe看见来新客人也很高兴。
嗯,谢谢。绫波显然不习惯这种场面,表情还是淡淡的。
一边的律子若有所思。
好了,我们可以开始了,看真嗣的吧,我是不擅长弄这个。美里就等着吃现成了。
真嗣搓了搓手,动作虔诚,现在是表人格表演时间。
他夹了一块白色的东西,沿着烧热的锅刷起来,首先在锅里涂上牛脂。整个锅底变得油亮起来。
然后在上面放上切薄的牛肉,可以看见牛肉红白相间的纹理,明显是价格不菲的优质牛肉,现在吃得起的家庭比较少了,经济刚恢复嘛。
房间里开始弥漫着牛肉的香气。
绫波,一会儿我们吃菜就行了,我特地为你准备了好多素菜哦。真嗣微笑着说。
好。
噫真黏糊。美里跟律子这两个单身大龄女青年受到了伤害,不对,律子还有伊吹玛雅这个学妹可以玩不过美里还是假笑道:真嗣考虑得真周到,是个好男人呢。
这点比你父亲强多了。律子夸赞道,可见她对老碇有多不满,毕竟老碇一直吊着她也不积极回应。
之后在肉上面撒上砂糖。真嗣抖着手尽量撒匀,绫波看得很专注。
看起来入味了就加酱油和酒。真嗣边加边解说,想做成关东风味的话,就换成事先准备的酱汁,不过我更喜欢有浪漫气息的关西风味。真嗣已经进入美食节目主持人状态。
3位观众都被唬住了。
材料是,切片的葱烤豆腐魔芋丝杏鲍菇金针菇。真嗣开始依次放入食材,每样占一个区域。
魔芋丝里的钙质会让肉变硬,所以要和牛肉空出点距离。
哦观众点头,真嗣,你好厉害哦美里忍不住赞道。
没什么,我昨晚查资料的。
美里嘴角一僵,别说你昨晚才学的火锅做法
是啊,有什么问题吗
呃,没什么美里继续罐啤酒,律子突然有了不好的预感。
食材在锅中各成扇形分布,各材料比例是,肉占16,葱占736,豆腐占14,魔芋丝占16,蘑菇占536,金针菇占112。
美里跟律子不明觉厉,绫波撑着下巴像个听课的学生。
最后加点水,在中间放上一把香菜
等等美里跟律子阻止道,真嗣,香菜太可怕了,能换个吗美里拜托道,律子也点头支持。
看来她们很怕香菜啊,真嗣看向