本篇重点：一：论述汤液醛醋的制造和应用．二：讨论了调摄精神在养生和防病方面的重要意义．三：指出病者与医生的标本关系，医患的密切合作对于治疗的重要性．四：讨论水肿病的病机、症状、治疗原则和治疗方法．原文与译文：黄帝问曰：为五谷汤液及醪醴奈何？黄帝问道：用五谷来做成汤液及醪醴，应该怎样？岐伯对曰：必以稻米，炊之稻薪，稻米者完，稻薪者坚。岐伯回答说：必须要用稻米作原料，以稻杆作燃料，因为稻米之气完备，稻杆又很坚劲。帝曰：何以然？黄帝问道：何以见得？岐伯曰：此得天地之和，高下之宜，故能至完：伐取得时，故能至坚也。岐伯说：稻禀天地之和气，生长于高下适宜的地方，所以得气最完；收割在秋时，故其杆坚实。帝曰：上古圣人作汤液醪醴，为而不用何也？岐伯曰：自古圣人之作汤液醪醴者，以为备耳！夫上古作汤液，故为而弗服也。黄帝道：上古时代有学问的医生，制成汤液和醪醴，但虽然制好，却备在那里不用，这是什麽道理？岐伯说：古代有学问的医生，他做好的汤液和醪醴，是以备万一的，因为上古太和之世，人们身心康泰，很少疾病，所以虽制成了汤液，还是放在那里不用的。中古之世，道德稍衰，邪气时至，服之万全。到了中古代，养生之道稍衰，人们的身心比较虚弱，因此外界邪气时常能够乘虚伤人，但只要服些汤液醪醴，病就可以好了。帝曰：今之世不必已何也。黄帝道：现在的人，虽然服了汤液醪醴，而病不一定好，这是什麽缘故呢？岐伯曰：当今之世，必齐毒药攻其中，镵石针艾治其外也。岐伯说：现在的人和中古时代又不同了，一有疾病，必定要用药物内服，砭石、针炙外治，其病才能痊愈。帝曰：形弊血尽而功不应者何？黄帝道：一个病情发展到了形体弊坏、气血竭尽的地步，治疗就没有办法见效，这里有什麽道理？岐伯曰：神不使也。岐伯说：这是因为病人的神气，已经不能发挥他的应有作用的关系。帝曰：何谓神不使？黄帝道：什麽叫做神气不能发生他的应有作用？岐伯曰：针石道也。精神不进，志意不治，故病不可愈。今精坏神去，营卫不可复收。何者？嗜欲无穷，而忧患不止，精气弛坏，营泣卫除，故神去之而病不愈也。岐伯说：针石治病，这不过是一种方法而已。现在病人的神气已经散越，志意已经散乱