岂不闹出笑话。李鸿章心中感叹：“挑选五万精兵绝非难事，然我国缺乏教授军事之人。三十余年鸿章处心积虑建设国防，哪知甲午一战全军覆没，真好生惭愧！”吃罢晚餐，二人合影留念。李鸿章给俾斯麦留言道：“仆闻王盛名十余年，不过如空谷之应声耳。今乃觌面见之，直如剑气珠光，不敢逼视。”

    7月4日，李鸿章使团离别德国，来到荷兰。此时荷兰国王刚刚逝世，其女被拥立为新国王。次日晚上，皇太后宴请李鸿章。宴会后的歌舞表演给李鸿章留下了很深印象。他当即赋诗一首，云：“出入承明四十年，忽来海外地行仙。华筵盛会娱丝竹，千岁灯花喜报传。”席间，皇太妃赏赐李鸿章金狮子大十字宝星一枚。

    7月9日，李鸿章一行来到比利时。在比利时，李鸿章参观了克革列枪炮厂。李鸿章对一尊新式大炮产生浓厚兴趣，赞不绝口，迟迟不肯离去。军火商见其十分喜爱，讨好说愿赠送一尊。李鸿章顺水推舟道：“烦劳您送抵京城。”军火商果然于当年冬天将大炮运抵京城。比利时国王设宴款待李鸿章。席间，李鸿章控制不住，竟点着烟抽了起来。按照西洋礼节，这是对主人的不尊重。但比利时国王并不介意，而是巧妙地拿出各种烟卷分发给各位宾客。

    7月13日，李鸿章抵达法国巴黎。次日正巧是法国共和纪念日。法国总统福尔在塞纳河畔举行了隆重庆典。17日，法国外交部在埃菲尔铁塔设宴款待李鸿章。法国是西方美食大国，本想向李鸿章炫耀，同东方美食较量一番。当时埃菲尔铁塔已安装电梯，登塔并不费力。李鸿章却以伤风为由婉拒登塔。

    8月2日，李鸿章离开法国的哈伦港，抵达英国南安普敦港。李鸿章下榻于伦敦市中心议院贵族琅司岱的私宅。8月5日，李鸿章在奥斯本行宫觐见维多利亚女王。李鸿章仔细打量这位世界最强大国家的君主，只见其身着黑服，头披白纱，左臂系一白色罗带，下吊金盒，金盒上插有已故夫婿的照片。女王起身折腰为礼，李鸿章则以三鞠躬还礼。女王特意安排李鸿章到朴茨茅斯军港参观英国海军。李鸿章乘坐“矮孛打”号巡阅了世界上最强大的舰队。港口共停泊着27艘铁甲舰，20艘巡洋舰。李鸿章每至一舰，各舰均降旗致敬，军官率领着士兵立于甲板之上接受检阅。“矮孛打”号驶进港口时，鸣礼炮19响，表示对李鸿章的尊敬。8月18日，李鸿章参观伦敦电报局。当时伦敦电报局共雇佣发报员3000人，令人惊叹。李鸿章当即写就一封85字的电报，发给中国电报局督办盛宣怀。盛宣怀很快发出94字的回电，7分钟后抵达伦敦。同时李鸿章还参观了格拉斯哥的缝纫机厂，并留下两台作为纪念。