为“北有仁怀茅台酒，南有都匀毛尖茶”。1956年，都匀市哨角寨农民采摘加工了三斤“鱼钩茶”寄给**主席，**品尝后批复：“茶很好，可在山坡上多种些，此茶可叫毛尖茶”。都匀毛尖茶由此得名并名气大增。1982年在湖南长沙召开的全国名茶评比会上，都匀毛尖茶被评为中国十大名茶之一，1988年荣获首届中国食品博览会金奖，1993年荣获国际抗衰老食品博览会金奖，2001年荣获中国国际农业博览会名牌产品，2004年获中绿杯名优绿茶和蒙顶山杯国际名茶两项金奖，2005年获华铭杯全国名优绿茶金奖。

    茶   礼

    茶礼，是我国古代婚礼中一项隆重的礼节。明?许次纾在《茶疏考本》中说：“茶不移本，植必子生。古人结婚以茶为识，以为茶树只能从种子萌芽成株，不能移植，否则就会枯死，因此把茶看作是一种至性不移的象征。”所以，民间男女订婚以茶为礼，女方接受男方聘礼，叫“下茶”或“茶定”，有的叫“受茶”，并有“一家不吃两家茶”的谚语。同时，还把整个婚姻的礼仪总称为“三茶六礼”。“三茶”，就是订婚时的“下茶”，结婚的“定茶”，同房时的“合茶”。“下茶”又有“男茶女酒”之称，即定婚时，男家除送如意压帖外，要回送几缸绍兴酒。婚礼时，还要行三道茶仪式。三道茶者，第一杯百果，第二杯莲子、枣儿，第三杯方是茶。吃的方式，接杯之后，双手捧之，深深作揖，然后向嘴唇一触，即由家人收去。第二道亦如此。第三道，作揖后才可饮。这是最尊敬的礼仪。这些繁俗，现在当然没有了，但婚礼的敬茶之礼，仍沿用成习。