第三章 市场营销规划（13）

    酒店营销费用由三大类费用组成：

    1.本部门工作人员的工资福利

    工作人员指本部门所有的管理人员、营销人员、公共关系人员、秘书以及临时合同工。其工资福利包括工资、奖金、工资税保险费、养老金以及给本部门员工提供食品和饮料的费用，还有其他福利奖金等。

    2.部门管理和日常费用

    这是指与营销部门有关的费用支出，具体包括：

    办公费用，如使用的印刷表格、文具办公用品、销售手册等；

    通信费用，包括电话、电传、传真、信函及其他邮资费用；

    国内外销售旅行差旅费用；

    汇票和订阅费；

    酒店订房系统入网费；

    促销活动费；

    市场调研费；

    交际费，包括经理、营销人员和其他员工的交际费；

    酒店宣传资料小册子和特色菜单等费用；

    其他各项支出，如陪同餐费、制装费、培训费等。

    3.广告和促销费用

    这是指酒店用于广告和促销活动的费用，包括：

    (1)直接邮寄费

    直接邮寄费包括通讯录、信封、写信、签字或由其他机构代理完成这类性质工作的费用。

    (2)广告费

    广告费包括广告制作费，以及在报纸、杂志、户外、电视和电台等媒体做广告的费用。媒体费是广告中最大和最重要的部分。

    (3)销售点促销用品费

    促销用品费包括特别账单卡、特色菜单补充目录陈列展示品的制作费用。

    (4)杂项

    杂项如复印、印刷、交通费用等。

    三、酒店营销预算的格式

    酒店营销预算的格式可见以下两表。

    【工具1】

    酒店营销预算——推销与促销

    1

    月2

    月3

    月一季度4

    月5

    月6

    月二季度7

    月8

    月9

    月三季度10

    月11

    月12

    月四季度全年

    费用

    工资

    奖金

    福利

    总工资和福利

    其

    他

    费

    用

    办公用品

    待客用品

    清洁用品

    纸张

    文具

    通信