第二章 谋划当先，创业前的筹划（12）

    应该说，当时这个机会摆在张维仰的每一个同事面前，大家是机会均等的。最后只有张维仰抓住了这个机会，并且在别人不做的地方找到了商机。

    20世纪60年代，香港的房产生意很火暴，许多企业从事房地产开发，但作为建筑业必不可少的原料之一海沙，却受到冷落。因为淘沙业在当时尚处于手工操作阶段，生产率低，获利少，很多人不愿干。霍英东觉得其中有利可图，他不顾亲友的反对，购买了挖沙船，配备了先进的设备。在香港房地产炒作最热时大赚赢利，并一度垄断了香港的淘沙业。

    做冷门生意的好处是显而易见的，因为几乎不存在竞争，自己又有定价权，还能从容不迫地去打开市场。但前提是要去认真研究人们潜在的消费需求，并提前去迎合这种消费需求。

    29.行业没有贵贱之分

    对于创业者来说，选择行业不要分什么高低贵贱，一家IT软件公司未必比一家餐馆高雅，一家房地产开发公司未必比一家生产纽扣的厂家赚钱，一个从事投资银行业务的合伙人未必比一家经营洗浴桑拿的老板更有前途。如在传统行业，小小的烧饼就成就了一个女大学生的创业梦想。

    年仅27岁的晏琳是这两年火暴武汉的掉渣儿烧饼公司老板，人称“烧饼西施”，短短5个月，她的烧饼连锁店就发展到了22家。

    2001年9月，晏琳从湖北工学院生物工程专业毕业后，做过销售，也换了几个工作。一次偶然的机会，晏琳在好友的启发下，决定转行做传统行业。传统行业投资不大，门槛低，且风险小，上手快，只要经营得当，就能在市场中站稳脚跟，不断发展壮大。晏