6 口碑比吆喝管用，人气比广告值钱（2）

    我在一旁憋着不乐出来，为了给刘经理一个台阶，接过他的名片。刘经理完全忘了我们“砸场子”的霸王餐举动，连连赔着不是说：“实不相瞒啊，我是刚接手这个店，管理工作一点都不熟悉，员工也有很多新的，都是小孩子，不听话，不好好做事。我一定好好说他们！”原来是个“空降兵”，可怜的刘经理！

    听他这么说，我还有点“哀其不幸，怒其不争”。连我都看得出来，大堂里面那些小服务生，20岁的年纪，典型的90后气质，人在那儿心不在那儿，估计领导的话给他们当耳边风都不够。我自己早晚的店也要用到这么年轻的人，管理中最难的就是管人。想到这些，我对刘经理简直有点同病相怜的意思，所以帮他打个圆场说：“刘经理，难为你了，今天您就请我们一顿吧，我们没吃饱，改天再请顿好的！”说完，我回敬了他一张我的名片。他看我是咨询公司上班的，连连客套说：“哎呀，钱总，以后还得请你多给我出谋划策呀！你这个朋友我交定了！”

    “知道我是谁吗？”岳伟这时候又来凑热闹了。刘经理茫然地看着他。他相信岳伟绝对就是“黑社会”的，甚至可能是“职业霸王餐食客”。

    “我是工商口儿的，你信吗？”岳伟什么时候都不忘瞎扯。

    刘经理哪里敢怠慢，就差磕头作揖了。我看他实在可怜，连忙解围说：“刘经理，我这兄弟爱开玩笑，别听他的。今晚的事我们也冒犯了，以后大家交个朋友，多联系。”

    岳伟还没过够“演戏”的瘾，继续瞎扯：“刘老板是吧，我是搞传媒的，专门收集各行各业的不正之风和违法乱纪。你们这里，虽然没那么严重，却严重影响顾客就餐质量，没听说在火锅店坐两个小时还饿着肚子的。今天这事儿，我得给你曝曝光。”

    “哎呀，这位老兄，你就别吓唬我了。我今天确实是照顾不周，但是还不至于被当成反面典型吧。我们这个店，在这里经营好多年了，口碑是好的，信誉也是好的，回头客蛮多，这几天是情况特殊，以前的老服务员都调到另外一个店去了，我这边老板是新的，员工也是新的，忙不过来啊。我一定加大力度整顿，还请你们多提宝贵意见！”刘经理言辞已经十分恳切了。我们是干什么吃的，已经听出个**，呵呵，这个老哥，多半是被“发落”到这边之后又被架空，手底下没自己的人，等着受累去吧。于是，同情心进一步作祟，我们也不再难为他，而是握手说了再见。

    任远和岳伟都喝了啤酒，于是给助理打电话过来拿车。我先送他们回去，路上岳伟还在回味刚才的霸王餐，连说过瘾，又咂着嘴说，哪句话哪句话说得不