一个小孔

    我们只是想着怎么把湿气隔离在外，却不知道怎么把里面的湿气排除出去，因此问题一直得不到解决。

    在欧洲，人们日常生活之中不可或缺的饮料便是咖啡和牛奶，而在这两种饮料里都不能缺少一样调味品——方糖。当顾客来到餐厅里，服务员便会送上咖啡或牛奶，并且彬彬有礼地询问顾客需要几块方糖，他们会根据顾客的要求，在饮料里加入适量的方糖。当客人来到家中，主妇也会在端上饮料的同时，询问客人需要加几块糖，她会帮客人加入或者提供一盒方糖请客人自理。

    由于方糖在生活之中很常见，人们都离不开它，所以需求量也很大，制作方糖的公司大批量地生产着。这种将食用糖压制加工成方形的生产方式，虽然简单，却存在很大的利润空间。而在方糖生产商面前，却也摆着一个很大的难题：存储时间久了之后，白色的方糖就会变黄，继而影响方糖的销售。

    在20世纪40年代，西方人所使用的方糖都是用具有防潮性的纸张包装的，可这种防潮的纸还是无法帮糖将湿气隔挡在外，避免它变黄。生产商请来很多专家，希望找到防止方糖变黄的方法，却一直不能得到满意的解决方案。

    有的专家说：“我们可以加厚包装纸，让这种纸不断吸取湿气，这样它们就不会进入糖块里面了。”

    有的专家说：“或者，我们可以像制作罐头一样，将方糖紧紧地包起来，让它不能接触到空气中的水分，也可以让它不受湿气的侵袭，就不会变黄了。”

    但是，通过实践之后，人们发现这两种方法根本没用。

    通褂厚包装纸，只能让方糖更多地被保护起来，却无法完全地隔绝空气，时间一久它还是会与空气接触，从而变黄。而密封纸的办法虽然看似有道理，却不能做到完全隔绝，因为纸本身具有透气性，所以对于空气的隔离效果很不理想。

    投入了很多资金和人力，却依然找不到有效的防潮方法，这让生产商非常焦急。专家们不断地寻找着各种方法，而最终找到解决办法的人却是美国一家制糖公司里的小工人。

    这个名叫克鲁索的工人在糖厂工作了很长时间，也知道方糖受潮变黄是当前的一大难题。他非常希望找到解决的办法，可他既不是专家，也不是生产商老板，所以根本没有机会去做那些复杂的实验。对于这个最底层的劳动者而言，他连最基本的物理学常识都不具备，想要攻克这样的难题，似乎是痴人说梦。

    而克鲁索却没有因此而受到打击，他每天都和方糖接触，对于这个小东西再熟悉不过了，再加上他很善于思考，所以他相信自己一定可以找到解决的办法。

    克鲁索找到制糖公司的老板，告诉他：“我可以找到防止方糖变黄的方法。”

    老板有些不大相信地看着他，说：“克鲁索，你可不能吹牛。我所聘请的专家都是物理学的权威人士，他们都是很有学识的人，你怎么能和他们相比呢？”

    对此，克鲁索不以为