逃脱“绑架”的韩尚宫在闵政浩的帮助下回到宴会上，正好赶上为太后献上最后的菜肴，这关系到她和崔尚宫谁能成为最高尚宫。权衡之后，韩尚宫决定做“叫花鸡”和“海鲜石锅拌饭”，其中的石锅拌饭要用专门的锅，韩尚宫特意找了相识的工匠做了专用的石锅。

    材料:凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末。做法:蒸好白米饭，与之相拌的是凉拌的嫩豆芽和青菜、炒好的蕨菜、红萝卜丝、炒好的肉末;只煎鸡蛋的一面，使蛋黄完整而表面凝结，脱离蛋清而不破裂;准备两个嫩蛋黄;米饭在放入石锅前，在石锅底部及边缘涂抹一层香油，其作用是不使米饭粘锅，同时添加油香味道;石锅放入米饭后，再在表面呈扇状铺上与之相拌的蔬菜、肉末与鸡蛋，加热后当香油作响时

    端下。坚:坚强，能经受任何挫折和考验，能接受任何打击。女人坚强可以让她更美丽，可以让她不惧任何环境。

    韧:柔韧，像不倒翁一般，打击越大越坚强。女人需要的不仅是坚强，还要有韧性，可以保护自己，但这绝不是软弱或是屈服。朴明伊:保护家人

    “反正都是死过一次的人了，我还有什么可怕的呢?既然无所畏惧，两手空空也是可以活下去的。”

    被人冤枉、被人陷害的朴明伊被迫离开了宫里，远离了那个成为最高尚宫的梦想，但她并没有失去生存下去的希望。离开宫里的朴明伊，推开了徐天寿伸来的援手，执意靠自己生存下去。在和天寿结为夫妻后，明伊为了保护家人不得不自降身份，做了地位最低的白丁。原本用来给君王做御膳的手艺，却只能用贫瘠的材料为家人做饭，但明伊从未抱怨过。在得知丈夫出事之后，她的第一反应就是要救丈夫，哪怕因此要回到那个充满危险的京城，要求助于宫里的朋友，甚至可能牺牲自己。

    在身负重伤，弥留之际，明伊对着才8岁的女儿说:“……但是，长今……因为有你，娘……娘感到很幸福。我的好女儿，就算娘打你的小腿……你也很快恢复笑容。就要这样生活，这样坚强地生活。”不过明伊大可以放心，因为长今是坚强的孩子，和她的母亲一样。

    长今:坚定信念

    “娘，我会坚强地生活!”这是长今对母亲的承诺。为了这个承诺，未来的道路再艰难，再不平，都阻挡不了长今前进的步伐。没有入宫前，长今寄人篱下，却尽可能把握机会进