历史

在挑战中成长(1)(1/2)

    ——“双种子”的狐猴哲学实践

    以“挑战者”面目出现在东莞快餐业的“双种子”快餐连锁店,破了“太岁头上动土”的忌讳,缔造了业内“虎口夺肉”的最大神话:用三流的产品卖出了一流的市场,给麦当劳和肯德基迎头一棒。不仅实现了是同行收入十倍以上的增长,更一跃成为东莞中式快餐的龙头,门店扩展速度有望超过麦当劳和肯德基。尽管从更大一点的区域来看,“双种子”还算不上连锁巨头,但在行业内,“双种子”已是声名大作。

    东莞快餐业正如一个等级森严的猴群,狐猴们都居心叵测,希望能一尝王者滋味:

    猴王——麦当劳

    猴老二——肯德基

    小猴——双种子

    在猴王的眼中,猴老二以与自己不相上下的实力,频频发动硬碰硬的紧跟战略,与自己直接争夺顾客和市场,使自己的利润直线下降。猴老二以对猴王无与伦比的理解能力和适应性,运用速度优势,紧跟其后与猴王争夺市场,直接危及猴王的王位!猴老二对成功的强烈**、遇强越强的本性以及不惜代价硬碰的胆量,都使得猴王不得不处处小心,步步为营。

    那么小猴又是什么?无疑是一个识时务的“保王党”。利用猴王与猴老二之间的矛盾,制造导火线,激化它们的矛盾,当两大巨头浴血厮杀,无暇顾忌小市场的时候,小猴马上派兵占领,并火速聚集自己的力量,成为细分市场的小头目。

    小猴本来是猴王眼中的无名小卒,没有丝毫威胁,它的野心无人察觉。而且猴王认为这只小猴慑于它的强大,对它忠心耿耿。小猴偏偏利用了猴王这种心理,制造假象,激化猴王与猴老二的矛盾,它们撕破脸皮,市场的缺口也就打开了。小猴抓住机遇,一跃成为猴群中的新生势力,与猴王和猴老二共分天下。

    “双种子”的成功是难以复制的。“双种子”的成功隐含着太多不可重复的因素,它活用兵法,抓住消费者对健康的渴求,利用传媒对消费者进行洗脑,在各大巨头的争夺战中撕出一块空隙,以救世主的形象填补市场空白。同时让垂涎于同一块蛋糕的竞争者——洋快餐也不得不让它三分。

    在这场猴王争夺战中,“双种子”抢占市场,长驱直入,绝非偶然。究竟是什么让它能将过江的猛龙打败,成为中式快餐巨头呢?

    挑衅——创造市场机会

    市场机会永远是第一位,这种观念根深蒂固,所以有些创业者很自然地认为,要进入一个行业肯定要先占据市场空白。

    伴随着人们生活节奏的加快,快餐领域的竞争更显激烈。目前我国快餐领域营业额已突破1000亿元,快餐网点达到80万家,分别占全国餐饮业年营业额和网点总数的25%、27%,发展势头迅猛,是一个名副其实的“朝阳行业”。

    麦当劳、肯德基分别是国内快餐行业的老大和老二,两者的分店数量超过了其他所有在国内稍有影响的品牌快餐店的总和,而且两大巨头在中国已