历史

大型卖场渗透包围(2/2)

举空运抵川,并邀请蓉城300多家餐馆酒楼老总“用餐”,使得天香竞争对手的经销商倒戈加盟,四川乳业大战再度被点燃。

    刘永好之所以把目光瞄准四川本土的酒楼,是因为事前知道了旗下天香乳业的竞争对手即将在成都举行餐馆酒楼老总峰会,于是新希望决定“现学现卖”,提前出手瞄准四川的餐馆酒楼,让对手“防不胜防”。

    为此,刘永好还特别指派了新希望集团的高层人士亲自导演这幕“好戏”。

    经过了大规模的乳业市场圈地运动之后,新希望突然开始发力,强势攻占终端说明了什么?

    非常明显,大家不要忘了,新希望集团是以什么起家的,饲料。

    在饲料这个为中国8亿农民提供的非用不可的养殖业产品的销售中,新希望集团长期使用而且持久不衰的武器是什么?

    就是密集的终端售点建设,以终端为先锋实现高速的扩张和壮大。

    可以看出,刘永好此次亲自督战的天香乳业四川餐馆酒楼终端攻略,就是继新希望集团乳业圈地运动后的一招必然的棋。

    从企业战略的角度来看,当一家企业完成了在资本运营和产能产量甚至广告宣传攻势上的建设之后,它下一步要全力进行的,必然就是销售渠道的建设和产品终端销售能量的提升。

    这是一个不争的事实,水库蓄水量已经足够,但是如果没有科学的顺畅的泄水分流渠道的话,最终会导致水满自溢,爆开水坝肆意横流,令蓄水者的一切努力都白费了。

    “背背佳”曾经风靡一时。其黯然退市的根本原因就是前期投入了大量的研发和广告成本。但非常遗憾的是,虽然有大量的经销商进货铺市,由于背背佳公司过分迷信广告所带来的轰动效应,只是偏颇地认为,只要广告家喻户晓,就不愁没人来购买产品,忽略了销售渠道和终端市场销售力的建设,最后在一阵热潮之后,大批产品积压在渠道中,最后只得黯然退市。

    经过近一年的乳业圈地运动之后,新希望乳业集团军已经清晰地认识到,已经到了要修建渠道、开闸放水的时候了。

    笔者分析,新希望集团突然强攻四川餐馆酒楼这些消费终端的目的应该主要在于这些因素。

    川菜素来有中国“八大菜系”之首的名号,其声名更是早已享誉世界。

    由于川菜的美味,无论是在国内许多口味各异的省市,还是在全世界各国的华人社区,甚至一些外国人都对川菜钟爱有加。

    数百年来,大批的四川餐馆和厨师从四川走向全国和世界各地,也将很多有代表性的川菜带到了这些地方,如著名的“巴国布衣”、“谭鱼头”、“重庆老灶火锅”、“麻辣烫”、“麻婆豆腐”、“夫妻肺片”、“老妈火锅”等。

    从某种意义上来讲,川菜不仅仅是一种菜系,它已经成了以巴蜀文化为载体的传播战车。

    同时,也是乳品销售的重要终端战车。

    作为乳产品来讲,除了传统的超级市场、小店的终端销售模式之外,无处不在的餐馆酒楼无疑是又一支启动终端消费的重要力量。

    如果新希望集团的乳业军团搭上了川菜的战车,无论是在四川本地,还是在全国都会拥有一支能量巨大的终端劲旅。

    此举如果成功,在新希望集团强大的资本实力的支撑下,无疑会对各地的其他的乳业品牌造成巨大的威胁。

    这招够狠吧!