第七章 企业成本控制（1）

    你将在本章学到:

    ?成本、费用、支出的区别

    ?成本计算步骤

    ?材料消耗定额

    ?管理费用预算表

    关键词：成本费用支出材料消耗定额成本控制

    降低成本和费用就意味着提升公司利润。成本、费用、支出三个概念并不相同，控制料、工、费才能使企业成本降下来，各项目分解得越细，成本控制措施才越有效。期间费用也吞噬了公司不少利润，费用的预算和执行必不可缺！

    一、成本、费用、支出：含义各不相同

    秦奋在公司的年终总结上向员工报告了下一年公司的发展战略，准备从三方面扩大公司的规模和市场占有率：一是加大对现有产品的推广营销工作，准备在几个一线城市召开产品发布会；二是抓紧研究新产品，拟高薪聘用数名高水平研发人员；三是加快设备的更新配套工作。秦奋感叹说：这样一来，我们的成本就高啦！公司的利润就要降低啦！控制成本将是我们下一年的重要任务！

    秦总的规划非常振奋人心，但公司下一年发展战略的实施会导致成本上升吗？产品推广营销费用、研发人员工资和新设备购进都属于成本项目吗？仔细推敲起来，秦总的话里面存在不少错误呢！因为成本、费用、支出是三个不同的概念。这几项支出并不都直接导致成本增加。让我们再看另一个熟悉的情景。

    电力、自来水等垄断行业的产品一般都由政府制定价格，通常采用“成本加成”模式，即在垄断企业的成本基础上增加部分利润空间（如15%~20%）。因此垄断企业的成本是其价格制定的重要依据。多年来政府与垄断企业的博弈最终还是以水费、电费涨价告终，由消费者买单。电力、自来水企业的成本真实吗？

    第●

    七

    章

    企业成本控制

    1978年中国工资最高与最低行业平均工资之比仅为21∶1，而2008年已上升到11∶1。劳动和社会保障部的一份调研报告证实，1993—2004年长达12年时间里，珠三角地区月工资水平只提高了区区68元，若扣除消费物价增长因素，实际等于是负增长。而中国经济1990年以来以年均95%的增长率高速增长。

    一份对某地自来水公司的财务分析发现，该公司将管理人员的工资和薪酬都计入成本。垄断行业员工高平均工资、高隐性收入、高福利已是众所周知的事实。尽管石油、电力、电信、烟草等垄断行业的员工不到全国职工人数的8%，却相当于全国职工工资总额的60%左右——这还不包括垄断行业内部形形色色的灰色收入。如果再加上工资以外收入和职工福利待遇上的差异，实际收入差距可能更大。这些支出都属于成本吗？消费者该为垄断行业员工的高工资买单吗？