硝石制冰，这在王牧小时候就见过，那时候农村，家家户户有猎枪，硝石自然不缺，记得那时候买不起一毛钱的冰糕，爷爷就亲自给他做了一大碗红糖碎冰。

    后来看过一次做双皮奶的，虽然材料不足，勉强弄点出来，糊弄小朋友还是没有问题。

    鸡蛋加羊奶，再加入蔗糖，王牧就让柱子起劲的搅拌；另外那边就是两个盆子，大盆装水，放入硝石，然后又放一个装满水的小盆子。

    搅拌好的鸡蛋羊奶，拿到厨房去煮熟，等到泰大嫂拿出来的时候，冰也差不多了！王牧又切了一个西瓜，两根黄瓜，把水果，羊奶，碎冰混合在一起，再次放到硝石水中。

    等温度完全降下来，王牧才把碎冰奶分到几个碗里，加入碎冰，熬制的蔗糖水。这才端到几个小丫头面前。

    “咦！你家居然有冰。”看着碗里冒出的凉气，李世民惊讶的说道。

    “这是什么东西？”长孙好奇的问道。

    “碎冰奶！您尝一尝！”王牧笑着道。

    长孙峨眉一动，颇感兴趣的拿起了一个小汤匙，从碗里舀了一勺子，送入嘴里。

    碎冰奶进入肚子，就给人一种透心凉的感觉，长孙很满意的点头赞叹道：“不错！很好吃！就是太凉了，不适合多吃。”

    “是的！您说得很对，不能多吃，不过少吃一点，夏天消暑，还是非常不错的。”长孙这句话很有道理，王牧点头附和。

    长孙都吃得满意，几个小家伙就更不用说了，吃得眉开眼笑的。

    “大哥哥！刚才那个黑面神，是不是要打你啊？”长乐抿抿嘴唇问道。

    “不是！那个黑脸的，想要大哥哥娶他的丑女儿。大哥哥不同意，他就生气了。”王牧没好气的说道，对于尉迟恭的逼婚，他还是很生气。

    “大哥哥！你会一直做好吃的吗？”一直没有和王牧说话的小姑娘，在四个女孩之中，是最瘦弱的一个，说话也柔柔弱弱的，声音很清澈，有种直透人心的感觉。

    “嗯！只要你们想吃，都可以到大哥哥这里来。”王牧笑着保证道。

    “那城阳嫁给你，是不是可以一直住在你这里吃好吃的？”城阳公主望着王牧问道。

    “咳咳！”王牧差点被自己口水呛死，他怎么也想不到，小姑娘嘴里会说出这种话来。

    “噗！”李世民一口茶喷出。

    “城阳！别胡说八道。”长孙也被雷得不轻，急忙呵斥道。

    “哦！”城阳委屈的低下了头。

    “哼！小子！还不把答应老夫的东西拿来！”李世民冷哼一声，不爽的说道。

    王牧尴尬一笑，弄得自己就像诱拐小姑娘的人一样，他急忙起身向书房走去。

    没一会，他就拿了一张宣纸出来，递给李世民说道：“这就是制作精盐的办法！无论是粗盐还是盐矿，都可以用这个办法，提炼出精盐。”

    “好了！老夫走了！你等消息吧。”接过宣纸，李世民心情略好，神色一缓道。