儿还理不清头绪。大周税赋可以用简陋二字形容，只有农税商税两个大类，之后便没有细分。国家大的工程多是通过徭役来完成。便是盐铁两项，也仅仅是归于商税。至今还没有富可敌国之人造反，当真是上天庇佑。

    前世历史上，盐铁之税可是同农税同样重要的国家税收。一直由国家运营，即便是这样，江南盐商随便拎出一个也是巨富之家。而如今的大周，之事有监管之责，盐铁确是由世家大族把持。

    想到这里，林源突然惊起一声冷汗，这时自己才突然发觉，皇上所谋并不仅仅是税收改革，怕是要对这后面之人下黑手。世家大族自建朝后就一直是大周皇室的眼中钉肉中刺。如今看来怕是要下手了。

    “世家大族关系错综复杂，势力盘根错节。怕是皇上一厢情愿了。”林源喃喃道，但如今这奏疏确不能不写，从踏入上书房的那一刻起，自己怕是就上了贼船了。

    想到此间，林源恨不得扇自己几个耳光，让你嘴贱。重生一来，第一次被人坑，就掉进这么大个坑，着实让林源无语。但想到自家同皇室的关系，似乎这是怎么都绕不过的一个坎。无奈的叹了口气，林源提笔开始填这个大坑。

    刚入子时，于世已经替林源添了五次茶水了，自回到西京后，他还没见过林源如此拼命。吹了吹未干的墨迹，林源揉了揉发酸的手腕。终于完成了，不过自己实在是不太精通古文，奏疏写的也都是白话。

    “几时了？”林源问道。

    “回禀少爷，子时了。”于世说完便听到林源在嘀咕什么加班费。心下想着，国公爷真不容易，这么累了还想着赚钱的事。

    伸了个懒腰，林源有些嫌弃的瞅了瞅于世，别人穿越都是红袖添香，自己堂堂国公，整天在府上和一群大男人打交道，实在是让林源难以接受。

    “这几日林叔怕是有的忙了，明日带上银子，咱们去趟西市。”林源吩咐了一句，转身休息去了。

    多日未来，今日刚到落仙楼，却见并没有食客，林源刚跨进店内，却见大厅空空荡荡，得了小二的消息，黎先道急匆匆的迎了出来：“公爷赎罪，不知道您要来。”

    “黎先生这是要干什么？”林源有些好奇。

    “公爷，之前落仙楼关门多日，陈设也破损了不少，这几日重新开门，我想着该重新装一下了，今日刚刚开工。”黎先道解释。

    林源点点头：“前些日子和你说要扩建，眼下既然开了头，索性一次干了吧。我今日来是找你有事。”

    “公爷吩咐。”

    “你去贴张告示，就说落仙楼要举办第一届民间厨神大赛。”黎先道听了摸不着头脑，小心问道：“公爷要做什么？”

    “落仙楼要扩建，自然要招厨子了，一个个找太麻烦，我打算弄场比赛，将有潜力，技术好的招来，顺便给落仙楼打个广告。”

    “广告？”见黎先道疑惑，林源解释道：“就是广而告之的意思。”

    “哦哦，公爷真是妙计。”黎先道还是不太明白，但靖国公这么做总有其道理，赞了一声后就转身去办林源交代事，不想刚走几步却被林源叫住，“告示中写明，获胜者奖银八百两。还有神秘大奖。”

    黎先道一阵肉疼，八百两银子，这么多钱找个厨子，便是老爷生前，一年也不过五百两银子。黎先道只能无奈的答应道：“是，公爷，我这就去办。”

    消息传的极快，不过两日京城都在传落仙楼要举办厨神大赛的事，奖金居然有八百两银子，即便在京城也是一笔大钱，可以买一处小院子了。京中众多厨师听闻消息后都摩拳擦掌打算参加。

    几日之后，消息传至京畿周边，有不少厨师也是闻风而动，眼下已经没人在意奖金是多少了，这么多厨师参赛，便是露上一脸，也是极大地荣誉。