历史

第14章 煎饼馃子(2/2)

出来了。

    不过回想起来,那时候煎饼馃子虽然全国都有,但一直没有一个统一的标准,各种稀奇古怪的东西都有的加,甚至有的地方还在煎饼馃子里加辣条。

    啧啧啧。

    创新是好事,但是如果将食物本身的味道都覆盖过去了,那煎饼馃子还是最初的煎饼馃子吗?

    想到这里,陈墨觉得,如果煎饼馃子在自己的手上,一定要尊重原味的初衷,绝不添加乱七八糟的附加食物。

    在这个世界,我的标准就是标准!

    从原料柜里取出满满一筐子原料。

    额

    部分原料应该算是半成品。

    在厨房一块原本空着的地方,多了一块圆形的加热铁板,下面通着炉子。

    陈墨将炉子打起,开始加热铁板。

    闭上眼睛,将煎饼馃子的制作步骤汇入脑海。

    搞定!

    陈墨的记忆力还是很不错的。

    然后就是制作了。

    首先,将一大勺五谷杂粮糊倒在圆形的加热铁板上。

    用分子厨具-t形铲将面糊均匀的摊开在铁板上。

    一阵阵浓烈的香气顺着白色的雾气腾空而起。

    好香啊!

    陈墨更饿了。

    连忙拿起一个鸡蛋,轻轻的打开一个小洞。

    “咵啦”

    亮黄色的鸡蛋打在面糊上,用t形铲将鸡蛋涂匀。

    更香了

    待面糊逐渐成型,变成面饼,翻面。

    陈墨有点饿了,看了看诱人的油条和薄脆。

    我全都要!

    啊~~~

    怎么又电我?!

    系统提示:请仔细查看食谱,为了保证煎饼馃子的口感,每份煎饼馃子只能添加一样副食和一种配料。

    陈墨立即在脑海中搜寻了一下,还真有这么一条。

    得,又白挨了一下。

    油条和薄脆的话,还是选油条吧。

    将一根油条放到面饼上,刷上甜面酱,四周叠起,包好。

    煎饼馃子,成功!

    褐色的五谷杂粮面饼,配上新鲜发亮的油条,包裹在面饼里的甜面酱在高温中很快融化,甜味飘散开来。

    陈墨忍不住咬上一口。

    嗯~~~

    又香又甜又脆!

    陈墨觉得自己的舌头仿佛是被上帝之手摸过,充满了阳光的生命力!

    极致的味觉享受!

    虽然从小就吃煎饼馃子,但毫无疑问的,这一次的煎饼馃子,是陈墨22年来吃过最好的。

    没有之一!

    而且用五谷杂粮糊做成的煎饼馃子,营养价值丰富,还具有益肾和胃、健脾安神、清热利湿等功效,可不止是好吃这么简单了。

    几口将把一大张煎饼馃子吃的干干净净,陈墨有些意欲未尽。

    看了看熟练度。

    当前食谱:煎饼馃子

    熟练度:25

    哎呦,难度上来了,熟练度的提升没有之前那么迅速了。

    我陈墨可是个追求完美的人啊。

    开火,加热铁板!

    当陈墨躺在床上的时候,时钟指向的时间是22:25。

    煎饼馃子的熟练度果然练到了100。

    躺在床上的陈墨扶着自己微微隆起的小肚子。

    嘿嘿,真香。

    嗝