“手掌要放平,全身放轻松了,不要紧张”
罗天明面子还算挺大,大堂经理特地来亲自教他,不过虽然是年龄相仿的两个年轻人,但他们之间却非常的象一对师徒关系。所要严的地方是一点也不会遗漏的,严师出高徒嘛。如果学不好这个端盘子的话,以后拿酒拿菜弄掉了,几百块钱的工资怕是要干上好久才能还上。
男女搭配,干活不累。
虽然是一个女的大堂经理教自己,而且还有那么点严格,可是罗天明还是觉得非常开心的。
这大堂经理叫覃蕊。她不算的很漂亮,相貌只能用平凡来概括,因为她从身材和相貌上来看都不是很特别的,可是她却是很有气质,那气质是学不来的,天生就有的。
虽然没有没有很特出的资本,但是她拥有超凡的气质。这或许是她的幸运,因为没有出众的相貌,所以没有沦落成肉女。而她那不凡的气质却能让她在一群服务员中脱颖而出,成为一名大堂经理。
即使不是色狼,面对着这样一个女子教自己,罗天明还是会胡想起来的。
偶尔在学习中覃蕊矫正他的动作的时候,罗天明总是很甜蜜的享受着那男女之间的肌肤相亲。
或许是罗天明太久没有和女人有过亲密接触了吧。
穿着特定的服务员的衣服,每天都做着同样的动作,经过几天时间,罗天明就能做得非常好了,如果说这是他的天分,到不如说是师父好。也是到了后来听别人说才知道,覃蕊十来岁就出来当服务生了,后来是慢慢的往上爬才有了今天这个位置,在这个KTV里大多数人都是覃蕊亲手教出来的。
理论永远是存在于嘴和脑子当中的,实践才是真理。
学了一周左右,罗天明在服务员学习的时间已经到了,经过覃蕊的批准,可以正式出师了。这出师,就是去当一名真正的服务员,去干活。
“欢迎光临。”罗天明正式干活就是站在门口,有人进来了就鞠一个躬,然后说个欢迎的词语。
这个‘欢迎光临’也是要学习过的,虽然是家不算大的KTV,可是进来的都是达官贵人,自然这服务要正规地道。单单学说话就要学很多了。
对客人说话要温柔,而且柔中要稍微带点刚。最重要的一点就是,说话的时候不要喷出口水。
在态度上也有很多讲究,不能和客人生气,不能和客人翻脸等等。
虽然全世界都在倡导大力发展第三产业服务业。可是在中国这个乱接受外国思想的地方,服务业并没有传说中的那么好。从事服务业的人一般很多地位都很低下,而且还常受人白脸。
就罗天明所接触服务员工作的这几天,他就知道了,要做到一个好的称职的服务员,那就是要象条狗一样,客人不管是骂你还是逗你,你都不能够生气,而只能一直高兴的摇尾巴,那样才能讨好客人,得到客人的小费。
作为服务员,首先要忘记的一点就是自尊。不管