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18厨子的授业恩师(2/2)

把式,都是老爷的材料好,尤其是那雪花盐和雪花糖,卖相好,味道醇,否则就凭小人这点微末本事,做不出来这样的东西的!”丁老四由衷地说道,他家老子当过一家酒店的厨子,他一直在四处打零工,也不知道有钱人吃什么,还以为刘白羽吃的雪花盐和雪花糖是富人标准配置呢,也没有大惊小怪.

    其实本时空的厨子可比2014年的同行强得多,尤其是各种调味品没有井喷的时代,全靠厨子的一双巧手,另外竞争压力也是大的惊人,丁老四已经算是县里前十甚至前五的厨子了,因为世道不好,也是饥一顿饱一顿的,而2014年的同行县里前十只怕都月薪几万了,压力哪有那么夸张?

    “只是老爷,您是让我到您家做饭打个零工呢?还是让小人终ri伺候呢?”丁老四?试探着问道.

    刘白羽对明末很多社会不熟,不想再闹笑话的他立刻祭出了自己的法宝——便宜岳父刘善,对着他使了一个眼se.

    刘善自己知道刘白羽那大手大脚的花钱做派,心里是不太赞同的,不过人家是主,自己是仆人,也只能尽量jing打细算了:“丁老四,我家老爷家风森严,自然是让你终ri伺候,一月二两银子,包你全家吃食,这可是别人求都求不来的好事,还不跪下谢老爷抬举?”

    一月二两银子就能请到这种水平的私人厨师?刘白羽觉得自己的便宜岳父不是一般的黑,只是看到丁老四那感激涕零的样子,也不好再说什么,只是顺口说道:

    “ri后可能你家人也要帮忙,也不是给老爷一个人做饭,活多了,月钱也会涨的!”

    丁老四顿时一愣,按照这年头的规矩,自己接了一月二两银子的规矩,又被包了全家吃食,本来就该让老婆孩子帮忙,老爷这话是什么意思?

    难道是老爷要给自己三个儿子正式差事?丁老四喜出望外,又要磕头,接着就被更大的惊喜砸昏了!

    刘白羽觉得丁老四水准不错,又成了自己的专属厨子,就有心从位面商人交易系统拿出菜谱来交给他,于是顺口问道:

    “丁老四,你可识字?”

    “回老爷,小人认得字,只是认得不多。”丁老四一家作为包伙的厨子,自然是认得字和懂的简单的计算的——否则早就控制不住成本,全家喝西北风去了!

    “那这几本菜谱就赏给你了!好好学吧,老爷准备尝一尝你的新手艺呢!”刘白羽从位面商人交易系统拿出足足十几本菜谱,八大菜系的名菜几乎都有,顺着宽大的袖口扔给了丁老四,把个没见过世面的乡下厨子丁老四惊得说不出话来了.

    丁老四翻了翻,看了看,都是些自己听都没听过的菜名,这书的纸仿佛雪一样白,菜都是配着栩栩如生的彩图的,里面可记载的详细到每一步,具体到加作料的时间和分量,是自己老爹家传菜谱那种掏心窝子的实在货,不是模棱两可骗学徒的东西.

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