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特牲馈食礼第十五(2/2)

末坐卒爵,拜。主妇答拜,受爵,酌醋,左执爵,拜,主人答

    拜。坐祭,立饮,卒爵,拜,主人答拜。主妇出,反于房。主人降,洗,酌,致

    爵于主妇,席于房中,南面。主妇拜受爵,主人西面答拜。宗妇荐豆、俎,从献

    皆如主人。主人更爵酌醋,卒爵,降,实爵于篚,入复位。三献作止爵。尸卒爵,

    酢。酌献祝及佐食。洗爵,酌致于主人、主妇、燔从皆如初。更爵,酢于主人,

    卒,复位。

    主人降阼阶,西面拜宾,如初。洗,宾辞洗。卒洗,揖让升,酌,西阶上献

    宾。宾北面拜受爵。主人在右,答拜。荐脯醢。设折俎。宾左执爵,祭豆,奠爵,

    兴,取肺,坐绝祭,哜之,兴,加于俎,坐捝手,祭酒,卒爵,拜。主人答拜,

    受爵,酌酢,奠爵,拜。宾答拜。主人坐祭,卒爵,拜。宾答拜,揖,执祭以降,

    西面奠于其位;位如初。荐、俎从设。众宾升,拜受爵,坐祭,立饮。荐、俎设

    于其位,辩。主人备答拜焉,降,实爵于篚。尊两壶阼阶东,加勺,南枋,西方

    亦如之。主人洗觯,酌于西方之尊,西阶前北面酬宾,宾在左。主人奠觯拜,宾

    答拜。主人坐祭,卒觯,拜。宾答拜。主人洗觯,宾辞,主人对。卒洗,酌,西

    面。宾北面拜。主人奠觯于荐北。宾坐取觯,还,东面,拜。主人答拜。宾奠觯

    于荐南。揖复位。主人洗爵,献长兄弟于阼阶上。如宾仪。洗,献众兄弟,如众

    宾仪。洗,献内兄弟于房中,如献众兄弟之仪。主人西面答拜,更爵酢,卒爵,

    降,实爵于篚,入复位。

    长兄弟洗觚为加爵,如初仪,不及佐食,洗致如初,无从。

    众宾长为加爵,如初,爵止。

    嗣举奠,盥入,北面再拜稽首。尸执奠,进受,复位,祭酒,啐洒。尸举肝。

    举奠左执觯,再拜稽首,进受肝,复位,坐食肝,卒觯,拜。尸备答拜焉。举奠

    洗酌入,尸拜受,举奠答拜。尸祭酒,啐酒,奠之。举奠出,复位。

    兄弟弟子洗酌于东方之尊,阼阶前北面,举觯于长兄弟,如主人酬宾仪。宗

    人告祭脀,乃羞。宾坐取觯,阼阶前北面酬长兄弟;长兄弟在右。宾奠觯拜,长

    兄弟答拜。宾立卒觯,酌于其尊,东面立。长兄弟拜受觯。宾北面答拜,揖,复

    位。长兄弟西阶前北面,众宾长自左受旅,如初,长兄弟卒觯,酌于其尊,西面

    立。受旅者拜受。长兄弟北面答拜,揖,复位。众宾及众兄弟交错以辩。皆如初

    仪。为加爵者作止爵,如长兄弟之仪。长兄弟酬宾,如宾酬兄弟之仪,以辩。卒

    受者实觯于篚。宾弟子及兄弟弟子洗,各酌于其尊,中庭北面西上,举觯于其长,

    奠觯拜,长皆答拜。举觯者祭,卒觯,拜,长皆答拜。举觯者洗,各酌于其尊,

    复初位。长皆拜。举觯者皆奠觯于荐右。长皆执以兴,举觯者皆复位答拜。长皆

    奠觯于其所,皆揖其弟子,弟子皆复其位。爵皆无算。

    利洗散,献于尸,酢,及祝,如初仪。降,实散于篚。

    主人出,立于户外,西南。祝东面告利成。尸谡,祝前,主人降。祝反,及

    主人入,复位。命佐食彻尸俎,俎出于庙门。彻庶羞,设于西序下。

    筵对席,佐食分簋鉶。宗人遣举奠及长兄弟盥,立于西阶下,东面北上。祝

    命尝食。馂者,举奠许诺,升,入,东面。长兄弟对之,皆坐。佐食授举,各一

    肤。主人西面再拜,祝曰:“馂,有以也。”两馂奠举于俎,许诺,皆答拜。若

    是者三。皆取举,祭食,祭举乃食,祭鉶,食举。卒食。主人降洗爵,宰赞一爵。

    主人升酌,酳上馂,上馂拜受爵,主人答拜;酳下馂,亦如之。主人拜,祝曰:

    “酳,有与也。”如初仪。两馂执爵拜,祭酒,卒爵,拜。主人答拜。两馂皆降,

    实爵于篚,上馂洗爵,升酌,酢主人,主人拜受爵。上馂即位,坐答拜。主人答

    拜。主人坐祭,卒爵,拜。上馂答拜,受爵,降,实于篚。主人出,立于户外,

    西面。

    祝命彻阼俎、豆、笾,设于东序下。祝执其俎以出,东面于户西。宗妇彻祝

    豆、笾入于房,彻主妇荐、俎。佐食彻尸荐、俎、敦,设于西北隅,几在南,厞

    用筵,纳一尊。佐食阖牖户,降。祝告利成,降,出。主人降,即位。宗人告事

    毕。宾出,主人送于门外,再拜。佐食彻阼俎。堂下俎毕出。

    记。特牲馈食,其服皆朝服,玄冠、缁带、缁韠。唯尸、祝、佐食玄端,玄

    裳、黄裳、杂裳可也,皆爵韠。设洗,南北以堂深,东西当东荣。水在洗东。篚

    在洗西,南顺,实二爵、二觚、四觯、一角、一散。壶、棜禁,馔于东序,南

    顺。覆两壶焉,盖在南;明日卒奠,幂用绤;即位而彻之,加勺。笾,巾以绤也,

    纁里,枣烝,栗择。鉶芼,用苦,若薇,皆有滑,夏葵,冬荁。棘心匕,刻。牲

    爨在庙门外东南,鱼腊爨在其南,皆西面,饎爨在西壁。肵俎心舌皆去本末,

    午割之,实于牲鼎,载心立、舌缩俎。宾与长兄弟之荐,自东房,其余在东堂。

    沃尸盥者一人,奉槃者东面,执匜者西面淳沃,执巾者在匜北。宗人东面取巾,

    振之三,南面授尸;卒,执巾者受。尸入,主人及宾皆辟位,出亦如之。嗣举奠,

    佐食设豆盐。佐食当事,则户外南面,无事,则中庭北面。凡祝呼,佐食许诺。

    宗人,献与旅齿于众宾。佐食,于旅齿于兄弟。尊两壶于房中西墉下,南上。内

    宾立于其北,东面南上。宗妇北堂东面,北上。主妇及内宾、宗妇亦旅,西面。

    宗妇赞荐者,执以坐于户外,授主妇。尸卒食,而祭饎爨、雍爨。宾从尸,俎

    出庙门,乃反位。尸俎,左肩、臂、臑、肫、胳,正脊二骨,横脊,长胁二骨,

    短胁。肤三,离肺一,刌肺三,鱼十有五。腊如牲骨。祝俎,髀、脡脊二骨,

    胁二骨。肤一,离肺一。阼俎:臂,正脊二骨,横脊,长胁二骨,短胁。肤一,

    离肺一。主妇俎,觳折,其余如阼俎。佐食俎,觳折,脊,胁。肤一,离肺一。

    宾,骼。长兄弟及宗人,折:其余如佐食俎。众宾及众兄弟、内宾、宗妇,若有

    公有司、私臣,皆殽脀,肤一,离肺一。公有司门西,北面东上,献次众宾。私

    臣门东,北面西上,献次兄弟。升受,降饮。

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